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西來寺德福海生活講座 - 「茶趣」   08-22-2010

8/22下午,舉行「威德福海生活講座」,邀請專精於普洱茶之茶文化學者雷蓮達女士,以中英文主講「茶趣」。講座限額30人,於公告半個月內即告額滿,並有許多人登記候補位。

主講者表示「茶不只是一種健康飲料,也是一種禪修,團體活動及自覺的體驗」,並以學術方式,深入簡出介紹茶的起源與歷史、六種茶葉及其制作過程、普洱茶歷史、辨別茶葉品質、泡茶技巧、如何將喝茶融入日常生活等,並邀請專業泡茶人士,泡出普洱與講座中介紹之六種茶葉供眾,眾人口鼻六根茶香回甘。

雷蓮達女士為熱衷茶道的茶文化學者,曾於香港跟隨茶道大師學習,並多次到中國雲南省各地出產普洱茶村落茶園,尋找最優質的茶葉。樂於分享其文化知識、經驗與旅遊各地找到之茶葉。雷女士曾於社區大學,博物館及大小活動中演講與示範功夫茶道。